親子烘培時間 ^O^
前幾天,QQ翻出小模子,說很久沒有做麵包了ㄟ
哈!!好吧!!!QQ都開口了,我們就來玩麵包吧!!
不負責食譜:
高筋麵粉200g
牛奶80g
奶油30g(我只放15g)
全蛋一顆
糖30g(我只放15g)
鹽少許
巧克力豆隨意
酵母粉3/4匙
把所有材料放到麵包機,選擇#模式14,打麵糰15分鐘,途中我有捏一下麵糰,覺得太濕,又隨意抓了一把麵粉,噗!!!所以是不負責食譜 XDD
打了15分鐘後,按*取消*,選擇#模式22,發酵30分鐘,讓麵糰長大兩倍
在料理桌上灑上手粉,擀平後就可以用小模子來壓麵包啦~
QQ小主廚玩的非常開心~~
努力壓麵包,知道輝哥在拍照,所以頭都故意歪一邊,就是不想拍照 = =
壓玩一輪後,整理好麵糰,再灑上ㄧ些手粉再壓
結果,QQ非常開心,抓了一大把麵粉就往麵糰上撒
就變成這一副乾巴巴的樣子了 = =
這孩子玩到全身沾滿麵粉 XDD
其實我真的不怕他玩到全身髒兮兮
反正髒了洗一洗就好,小孩開心比較重要
哈哈!!反正衣服也是自己做的,省的咧~~
髒了壞了完全不會心疼,噗 XDD
放這張只是因為輝哥把我拍得很瘦,哈哈!!!!
才剛烤出爐一盤,QQ就迫不及待的端上樓和輝哥分享
輝哥說他只吃兩個,其它都進了小孩的肚子裡,哈哈!!
最後一盤還沒出爐,我就請輝哥先幫QQ洗澡
QQ說:明天要帶去學校給老師和小朋友吃,老師說要分享~~
哈!!!超可愛的這孩子!!!!
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