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感謝小莎的分享~~這次做的吐司是咖啡核桃吐司
Panasonic食譜
高筯麵粉250g
奶油15g
奶粉一大匙
糖二大匙
(利用三合一咖啡粉代替奶粉和糖)
鹽一小匙
酵母1/2小匙
水190ml
將麵粉、三合一咖啡粉、奶油、鹽、水放入麵包容器內
將麵包容器放入麵包機內
把手不要完全壓平,因為麵包烤好後會澎脹
如果完全壓平,會拿不出來~
將核桃放入果實容器內、酵母粉放入酵母容器內
核桃我沒秤重量,完全憑自己喜好加的 XDD
品項 2-超軟吐司
選擇果實 有
攪拌 輕攪拌
烤色 淡
預約 早上六點五十分完成
按下開始鍵後,就會開始揉麵糰
揉好麵糰後,就開始醒麵
偷偷打開來看,這時候的麵糰略顯濕潤
一打開來,就聞到濃濃的咖啡香
早上起來,一到廚房就聞到濃濃的烤麵包香味~
完成後,會發出嗶嗶的警示音
馬上拔掉插頭,取出麵包容器
今天的咖啡核桃吐司
麵糰揉的有點不勻,但完全不影響美味~
把麵包容器取出,兩分鐘內要將麵包拿出來~
馬上把吐司拿出來~
放涼準備切片
輕鬆完成咖啡核桃吐司
濃濃的咖啡香,吐司微甜加上滿滿的核桃乾
幸福滿分
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